Медицинский центр
Век здоровья
Лицензия на медицинскую деятельность ЛО-77-01-016410
Москва ул. Таганская,
дом 26, стр.1
+7(495) 632-70-89
+7(929) 509-31-01
ВКонтакте Телеграмм
Вопрос ответ
  • О центре
  • Услуги
  • Врачи и специалисты
  • Цены
  • Контакты

Малобелковая диета

  • Главная  —  Публикации  —  Малобелковая диета
Услуги
  • Мягкие мануальные техники (АПОФИЗАРНОЕ СКОЛЬЖЕНИЕ)
  • Глобальное Остеопрактическое Оздоровление
  • Лечение суставов и позвоночника
  • Массаж
  • Артикуляционно-рефлекторный массаж
  • Периостальный массаж
  • Висцеральный массаж
  • Вибрационная оздоровительная восстановительная методика
  • Виброкушетка: шанс быть здоровым на долгие годы!
  • Телесно-ориентированная психологическая помощь
  • Психологическое консультирование
  • Семейное консультирование
  • Холистический палсинг массаж
  • Гипноз
  • Нейро-лингвистическое программирование (нлп)
  • Антицеллюлитный массаж
  • Коррекция фигуры. Обертывания
  • Массаж лица
  • Комплексное мануальное омоложение лица! 100% Восторга!
  • Аппаратный массаж стоп
  • Шиацу
  • Искусство омоложения
Рубрики
  • Вредные привычки
    • Игромания
    • Интернет-зависимость
    • Психологическая помощь в борьбе с курением
    • Переедание и ожирение
  • Заболевания позвоночника, суставов, мышц
    • Радикулит
    • Пяточная шпора
    • Остеохондроз
    • Мышечный гипертонус
    • Межреберная невралгия
    • Межпозвоночная грыжа
    • Миозит
    • Артрит
    • Артроз
  • Нарушения осанки и телосложения
    • Сколиоз
    • Лордоз и кифоз
    • Косолапость
    • Деформация грудной клетки
    • Ноги разной длины
  • Психологические проблемы
    • Анорексия
    • Бессонница
    • Неврастения
    • Нервное истощение
    • Одиночество
    • Синдром хронической усталости
    • Сексуальные расстройства
    • Депрессия, стресс. Помощь психолога
    • Школьный невроз
  • Головная боль
    • Мигрень, вызванная остеохондрозом
    • Мигрень психосоматическая
  • Конфликтология
    • Нужна помощь в семейных отношениях
    • Измена
    • Семейное насилие
  • Заболевания Жкт
    • Язва желудка
    • Неспецифический колит
  • Заболевания внутренних органов
    • Цисталгия
МИНУТКА ОТДЫХА Минутка отдыха
АфоризмыАнекдотыПритчи
Притчи Афоризмы covid-19

Употребление в пищу продуктов, содержащих белки животного происхождения, часто вызывает аутоиммунную реакцию, выражающуюся в различных воспалениях, в частности, в воспалениях суставов.

В современной диетологии приводится норма ежедневного потребления белка. Она составляет 6 граммов чистого белка в сутки. Но и эта доза является чрезмерно завышенной. К тому же многие люди, убежденные рекламой и СМИ в полезности белковых продуктов, намеренно страются употреблять в пищу как можно больше молока, йогуртов, творога, а также рыбы и морепродуктов, чем еще больше обостряют проблемы со своими суставами.

Одной из составляющих помощи при артрозах является следование малобелковой диете.

В чем же состоит особенность этой диеты?

Ее идея вплотную подходит к идее вегетариантства, но с некоторыми особенностями, о которых будет сказано ниже.

Люди, придерживающиеся определенных принципов питания, меньше страдают от болезней суставов, чем те, кто ест "все подряд".

Так, у вегетарианцев, в особенности у веганов (приверженцев строгой диеты, исключающей даже молочные продукты и яйца) гораздо реже наблюдаются воспалительные и деформирующие процессы в суставах. И напротив, любители мясных бульонов и яиц страдают от них гораздо чаще.

Наблюдая больных артрозами и артритами, которые сумели отказаться от употребления животных белков, окончательно сформулировал принципы малобелковой диеты.

Главный ее принцип – сведение до минимума белков в рационе питания. Это значит, что мясо, рыба, птица, творог, яйца, а в особенности молочные продукты должны потребляться в самых мизерных количествах и как можно реже. Нежелательно есть помидоры, щавель, шпинат, сладкий перец, баклажаны и острые приправы. Эти продукты содержат пурины, которые превращаются в организме в мочевую кислоту, также очень опасную для суставов. Шоколад, кофе, какао могут вызвать аллергическую реакцию, а следовательно, усилить воспалительный процесс в суставе. Но особенно вредны суставам "костные вытяжки" - столь любимые многими блюда на основе мясокостных бульонов! И конечно же, недопустимо употребление копченого и соленого мяса и рыбы, а также колбас.

Большую часть белков, необходимых для нормального жизнеобеспечения организма, можно заменить белками растительного происхождения. Они содержатся в сое и других бобовых продуктах - фасоли, горохе, чечевице, которыми, однако, тоже не следует злоупотреблять. Во многих случаях при приготовлении пищи можно заменить молоко сливками растительного происхождения.

Полезна для суставов, страдающих артрозом или артритом, жирная пища. Можно употреблять в пищу масло (сливочное и растительное), а также в небольшом количестве жирную сметану или сливки, или даже сало. Полезны и калийсодержащие продукты – морковь (тертая со сметаной), печеный с кожурой картофель (следует есть его отдельно от овощей - так он усваивается гораздо лучше), курага, чернослив, изюм, бананы, урюк и арбузы. Можно без ограничения употреблять в пищу зерновые (хлеб, каши, отруби), большинство овощей (картофель, морковь, капусту, огурцы, тыкву, лук, морковь, свёклу, редис, сельдерей), орехи, арбузы, дыни, ягоды и фрукты,

Часто задают вопрос: не вредно ли ограничивать потребление белков? В этом случае он часто приводит в пример индийских танцовщиц, которые никогда не употребляют животной пищи и до самой старости сохраняют гибкость и стройность.

Можно привести в пример и детей, страдающих фенилкетонурией. Это врожденное заболевание - недостаточность фермента фенилаланингидроксилазы, необходимого для нормального метаболизма аминокислот, из которых состоят белки. В отсутствие этого фермента не происходит нормального превращения аминокислоты фенилаланина в другую аминокислоту – тирозин. В результате резко возрастают уровни фенилаланина в крови и фенилкетона – производного фенилаланина – в моче. Употребление в пищу "обычных" продуктов ведет к развитию слабоумия. А безбелковая (или малобелковая) диета помогает таким детям вырасти здоровыми, причем ограничение белков в питании никак не влияет на их физическое развитие.

Следует отдельно отметить, что малобелковая диета эффективна в случае системных заболеваний - полиартрита и полиартроза, когда поражаются сразу несколько суставов.

К сожалению, это не распространяется на артрозы единичных суставав - а именно, артрозы травматической этиологии.


Услуги
  • Мягкие мануальные техники (АПОФИЗАРНОЕ СКОЛЬЖЕНИЕ)
  • Глобальное Остеопрактическое Оздоровление
  • Лечение суставов и позвоночника
  • Массаж
  • Артикуляционно-рефлекторный массаж
  • Периостальный массаж
  • Висцеральный массаж
  • Вибрационная оздоровительная восстановительная методика
  • Виброкушетка: шанс быть здоровым на долгие годы!
  • Телесно-ориентированная психологическая помощь
  • Психологическое консультирование
  • Семейное консультирование
  • Холистический палсинг массаж
  • Гипноз
  • Нейро-лингвистическое программирование (нлп)
  • Антицеллюлитный массаж
  • Коррекция фигуры. Обертывания
  • Массаж лица
  • Комплексное мануальное омоложение лица! 100% Восторга!
  • Аппаратный массаж стоп
  • Шиацу
  • Искусство омоложения
Рубрики
  • Вредные привычки
    • Игромания
    • Интернет-зависимость
    • Психологическая помощь в борьбе с курением
    • Переедание и ожирение
  • Заболевания позвоночника, суставов, мышц
    • Радикулит
    • Пяточная шпора
    • Остеохондроз
    • Мышечный гипертонус
    • Межреберная невралгия
    • Межпозвоночная грыжа
    • Миозит
    • Артрит
    • Артроз
  • Нарушения осанки и телосложения
    • Сколиоз
    • Лордоз и кифоз
    • Косолапость
    • Деформация грудной клетки
    • Ноги разной длины
  • Психологические проблемы
    • Анорексия
    • Бессонница
    • Неврастения
    • Нервное истощение
    • Одиночество
    • Синдром хронической усталости
    • Сексуальные расстройства
    • Депрессия, стресс. Помощь психолога
    • Школьный невроз
  • Головная боль
    • Мигрень, вызванная остеохондрозом
    • Мигрень психосоматическая
  • Конфликтология
    • Нужна помощь в семейных отношениях
    • Измена
    • Семейное насилие
  • Заболевания Жкт
    • Язва желудка
    • Неспецифический колит
  • Заболевания внутренних органов
    • Цисталгия
МИНУТКА ОТДЫХА Минутка отдыха
АфоризмыАнекдотыПритчи
Притчи Афоризмы covid-19
Медицинский центр
Век здоровья

Рекомендации и мнения, опубликованные на данном сайте, не заменяют квалифицированную медицинскую помощь. Представленное оборудование может иметь противопоказания для использования. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Размещённые на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет.

Информация
  • О центре
  • Цены
  • Услуги
  • Отзывы
  • Врачи и специалисты
  • Вопрос-ответ
  • Публикации
  • Контакты
Контакты
+7(495) 632-70-89
+7(929) 509-31-01
vekzdorovia@yandex.ru Москва ул. Таганская,
дом 26, стр.1
© vekzdorovia.ru, 2025
Яндекс.Метрика
Политика конфиденциальности